北京特产,大磨盘柿: 北京郊区盛产柿子,品种也很多。但最有名气的要数大磨盘柿。这种柿子个头大,一般重250克左右,大的一只就有500克。含糖量在15%以上,蛋白质、钙、磷、铁等成分的含量比苹果、梨、桃、杏都高,还含有大量的维生素、苹果酸、胡萝卜素、葡萄糖和果糖。具有降血压、止血、润肠等功效。主要产地:北京市房山区,是房山区较有名气的北京特产之一。北京特产,滋补传统名点茯苓饼:茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点,且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。北京特产,北京鸭梨:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。北京特产,庞各庄西瓜:西瓜属葫芦科,一年生草本植物,为世界十大水果之一。原产非洲卡拉哈里沙漠,经丝绸之路传入我国西北地区。西瓜一词,最早见于宋欧阳修所撰《新五代史》(四夷附录)一书。距今1000多年前,河北省已有种植,并传入北京。大兴为著名的西瓜主产地和集散地。大约400年前,明万历年间,大兴西瓜即有入贡的记载。北京特产,北京绢人:北京绢人是传统的民族手工艺品,有一千多年的历史。它取材于中国民间故事中的历代士女,戏剧人物和民族舞蹈造型等题材。艺人们经过雕塑、彩绘、服装、道具和头饰等十几道工序的精细手工制作,做成栩栩如生的立体人型。它的头脸和双手都是用蚕丝制作的,它从头到脚,从里到外都选用上等丝绸、纱绢做成,“绢人”由此而得名。北京绢人制作精美,神态各异,色彩绚丽,风格高雅,具有很高欣赏和收藏价值。北京特产,北京烤鸭:北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而所谓“焖炉”,其实是一种地炉,炉身用砖砌成,大小约一米见方左右。烤鸭的吃法:是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美,是中外闻名的北京特产之一。北京传统特产 秋梨膏:秋梨膏传说为唐朝名相魏征所创。魏母患了严重的咳嗽病,却不肯服药,久治不愈,病情日重。正无可奈何时,魏征忽然想起其母爱吃梨,便投其所好,买来许多鸭梨,将治咳草药研磨成粉,与梨、冰糖共煮成膏,其母吃后非常欢喜,膏未食尽,病已痊愈。秋梨膏大有来头和讲究,据说过去是宫廷内专用的药品,150多年前,太医院有人将秋梨膏的秘方传给前门外通三益食品店,从此秋梨膏就在民间流传开了。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了传统北京特产。北京特产,玉雕:作为著名的北京特产,北京玉雕的技艺源远流长,深厚精湛,在制作上量料取材,因材施艺,尤以俏色见长。我们在识别北京玉雕时,一般从玉雕的质地、色泽、雕工和纹理入手。首先北京玉雕的质地坚硬、晶莹细腻,而南派玉雕用的一般是软玉;其次北京玉雕色彩绚丽,玲珑剔透,南派的玉雕色彩柔和,第三,北京玉雕的雕刻十分注重造型,具有宫廷艺术的风格,而南派玉雕一般造型比较随意,风格比较粗犷。总之北京玉雕不仅色润形美,能保存千年万载,因此深受到收藏爱好者的喜爱,是较为珍贵的北京特产之一。可以送给小朋友可爱有寓意的玉雕,栩栩如生,相信他们一定会喜欢。北京特产,良乡板栗:良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。其粒大个圆,壳薄易剥,含糖量高且营养丰富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做为糕点、佳肴的佐料。现除房山外,怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。北京特产,源自皇宫御膳房的北京果脯:北京果脯由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品 种、几百个规格的各类产品。特点:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。北京特产,景泰蓝:北京是景泰蓝的发源地。用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上,填上去珐琅彩釉,然后烧成。最初的景泰蓝多为仿古青铜器皿,尤以明朝宣德年间的出产最为精致。到明朝景泰年间,即1450年至1456年,工艺家们找到了一种深蓝色的蓝釉材料.用这种材料制作的工艺品端庄富丽,沉着大方。所以叫景泰蓝,较为珍贵的北京特产之一。北京灵水核桃 核桃,是落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。不仅可以食用、榨油、还可入药。据中国医学科学院卫生研究所分析,京西核桃每个在10克以上,出油率在45-65%。每百克核桃仁含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素 0.17毫克,维生素b10.32毫克,b20.11毫克,尼克酸1毫克。特别是脂肪含量占干果之首。核桃仁榨油后,剩渣可作核桃酱;干炒或油炸核桃仁更是特色小吃;青雀牌核桃乳独具特色,备受欢迎。除核桃还是祛病健身的药膳佳品,具有健身、补血、健脑、润肺、益胃之功效。北京烤鸭 烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子",便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧,是将鸭子的内脏取出后,把羊肚、香菜、葱、盐拌匀,置鸭腹内,用叉在炭火上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前,先把鸭子腿毛洗净,取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气,使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干。这样整个鸭子色呈深红,好似上了一层红漆,因而有些外国人就风趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前,在鸭膛内灌入开水,待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料,这些燃料少烟且有香味,火力文而不烈。一得阁墨汁 北京“一得阁”墨汁,距今已有100多年的生产历史。清朝同治年间,安徽一个姓谢名松岱的文人进京赶考,名落孙山,深感研墨太费时间,耽误答卷。他当时想,如果能制出一种墨 汁直接用于书写,既省时又省力,不就可以“一艺足供天下用”吗?于是经过多次试验,他终于选用油烟,再加上其他辅料,制成了同墨块效果相同墨汁。一经上市,便受到文人墨客 的欢迎。同治四年,谢松岱在北京琉璃厂44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺,店铺名称叫“一得阁”,并亲手书写牌匾,悬挂于门前。这便是“一得阁”墨汁的来历。谢氏身后 无子。在他去世以后,店铺传给学徒。后来,“一得阁”声誉日臻,生产经营规模不断扩大,在天津、上海、西安、郑州等大城市先后开设分号,买卖更加兴旺。北京沙田柚
因原产地在广西容县沙田乡而名, 早在2000多年前就享有很高声誉。后来渐渐引种至北京、柳州等地。沙田柚果体大小适中, 单果重750—2500克, 底部中间微凹, 有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜); 果皮销厚, 内有12片~15片崐瓤, 瓢皮薄; 果肉白色至淡红色, 味甜如蜜, 果汁充足, 营养丰富。有“天然罐头”的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效, 对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯, 也可加工风味独特的菜肴。在全国水果质量评比中, 北京沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品, 深受国内外消费者欢迎。北京果脯 北京果脯由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品。 历史:北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。 工艺:采摘讲究,果实要成熟到果核与果肉能够分离,马上摘下送到工厂加工,鲜杏去核成两瓣,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。 特点:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。 北京金桔 果呈倒卵形, 外皮金黄色, 果肉淡黄色。可鲜食, 又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。北京阳朔、荔浦、恭城县有出产; 阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口, 含糖类(18~20%), 维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质, 深受消费者欢迎。有的地方将金桔矮化作盆景树, 金黄色的瑞果挂满枝头, 象征硕果累累的丰年景象。北京永福罗汉果 因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主产北京市和北京地区, 以永和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。罗汉果是北京的特产经济植物, 为传统中药和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。 北京荔浦芋头 荔浦芋因原出于荔浦县而名。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋, 类似槟榔花纹, 载培学称之为槟榔芋各地均有栽种。母芋椭圆形, 子芋5个~8个。以产母芋为主, 一般单个重1000~1500克, 大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质上等。含有丰富的蛋白质、碳水化合物(淀粉)、较高的钙和一定的维生素。荔浦芋的香糯、松粉、略甜口感, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子等。最在特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同时入口, 色、香、味、型俱佳。北京阳朔中果红皮栗 又称阳朔板栗。阳朔是广西产板栗最多的县, 最高年产量1200吨。中果红板栗品质最好, 主产于阳朔洞口、古板等地。果皮赤褐色, 有油亮光泽; 质重、饱满、颗粒大, 一般每千克76粒, 单果重14克~18克。出子率约50%, 出仁率在80%以上。果肉味甜, 细腻, 带清香。是广西传统出口商口之一。生食清香脆口, 熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗, 具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物, 一年种数十年收, 民间称之为“铁杆庄稼”。北京阳朔牛心柿 又名柿花。花于4月中旬开放。果实心状球形, 橙黄色, 10月上旬至11月成熟时变为红色, 通常无子有少数种子。产于北京阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县, 苍梧、容县、平南、玉林等地亦有。阳朔为主产地, 阳朔与恭城两崐县鲜柿年产量达4000多吨。主要优点是: 果型中等, 单果重170克~196克; 外形美观, 光滑、多粉; 果肉橙红, 质脆味甜, 肉厚汁多, 含糖量达18%。适于生食, 也适于制柿饼, 出饼率20%~30%; 产量较高, 单株产果150千克~250千克, 丰产株达1200千克。柿饼有润肺止咳、生津、润肠之效, 蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。北京白果(银杏) 俗称白果, 又叫公孙树、鸭掌树。在植物界现仅一科一属一种, 是世界上最为古老的子遗植物, 素有活化石”之称。4月中旬开花, 8月~9月果熟。果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形, 外种皮肉质, 中种皮骨质, 内种皮膜质。种核(白果)椭圆, 卵形或长椭圆形, 每千克种核数300粒~600粒。用其制作饮料和食品, 有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用, 可使肌肤爽润, 面部平皱, 两颊红润。北京是全国银杏著名产区之一, 年产量为1500吨~2000吨, 居全国第二位。北京市、地各县均有分布, 以灵川、兴安、全州3县为主产区。灵川县海洋乡有银杏2万多株, 年产400吨, 居全国乡级之冠, 素称“银杏之乡”。北京腐竹 豆制品, 其形似干竹枝而名。北京腐乳厂20多家企业生产, 年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。北京生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺, 成品颜色淡黄、油面光亮, 枝条肥胖, 空心松脆, 品质优良。含蛋白质45%, 脂肪25%, 胆固醇及饱和脂肪很低。因其崐所含均为植物营养素, 故被称为“素食之最”, 远在唐代已成为居民尤其是僧人的常菜。腐竹的吃法很多, 炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。销国内各地和出口东南亚、北美、澳大利亚、港澳等国家和地区。“象山牌”腐竹1981年来3次获国家食品银质奖, 1988年获中国首届食品博览会金奖, 1990年获轻工部首届博览会金奖, 1991年获北京第二届国际博览会金奖。“漓江牌”腐竹1990年获广西优质产品奖。北京南糖 北京酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。始产于清代乾隆年间, 是北京著名特产之一, 也是北京人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料, 具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。北京酥糖是南糖中的珍品。吸收前代“城内酥”、“城外酥”两大派系的制作技艺, 将精心配制的粉状原料压成长方形小块, 四小块为一包。入口酥松易化, 细腻滋润, 老少皆宜。桂花寸金糖有南糖一枝花的美称。呈柱状, 比小指略细, 寸许长, 中空酥心, 外布芝麻仁, 色泽似金。桂花芝麻片外形方正, 薄如蝉翼; 花生糖和花生酥各具特色, 令人食之不忘。北京南糖自1985年以来, 连获广西优质食品奖、国家轻工部优质产品奖。1989年参加国家科委主办的莫斯科“中国科技日”展览获好评, 1990年获全国轻工博览会铜奖。主要生产厂家为北京糖果厂。北京毛尖茶 北京茶叶科学研究所本世纪70年代初创制的名贵绿茶。采用本所载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整, 锋苗挺秀, 色泽翠润, 白毫显露, 冲泡后汤色清澈, 叶底绿亮, 清香持久, 滋味醇厚, 回味甘甜。经中国茶叶检测中心检测, 符合名茶品质要求, 而且含硒特别高, 为广西特有富硒茶, 对防癌抗癌有独特功效。除供应国内各地, 还远销德国。1985年、1989年全国名茶展评会上连续两次被评为农业部优质茶。北京桂花茶 生产历史悠久, 加工工艺精细, 技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花, 通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花, 汤色金黄明亮, 滋味甘和醇爽, 茶香花香并茂, 冷香清雅持久, 是桂花茶一大特色。长期饮用, 对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区, 深受欢迎。北京西瓜霜
北京西瓜霜是北京首创的国内品腔咽喉圣药 , 是国家中药名牌产品 , 国家中药保护品种 , 具有清热解毒 , 消炎止痛等功能。竹扇竹扇
竹扇竹扇整把扇子仅用一根精竹剖开制成,做精湛,样工典雅,扇骨与扇柄一气呵成,扇面绘有北京山水等图案以及名家的诗词字画等,扇形古香古色,高雅脱俗。 转自百度空间:新京味儿
个人建议送给小朋友北京绢人(工艺精湛,可以请人雕刻小朋友喜欢的人物),玉雕(同上),秋梨膏(最近天气很多变,提醒小朋友注意防寒保暖)
北京特产,大磨盘柿: 北京郊区盛产柿子,品种也很多。但最有名气的要数大磨盘柿。这种柿子个头大,一般重250克左右,大的一只就有500克。含糖量在15%以上,蛋白质、钙、磷、铁等成分的含量比苹果、梨、桃、杏都高,还含有大量的维生素、苹果酸、胡萝卜素、葡萄糖和果糖。具有降血压、止血、润肠等功效。主要产地:北京市房山区,是房山区较有名气的北京特产之一。北京特产,滋补传统名点茯苓饼:茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点,且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。北京特产,北京鸭梨:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。北京特产,庞各庄西瓜:西瓜属葫芦科,一年生草本植物,为世界十大水果之一。原产非洲卡拉哈里沙漠,经丝绸之路传入我国西北地区。西瓜一词,最早见于宋欧阳修所撰《新五代史》(四夷附录)一书。距今1000多年前,河北省已有种植,并传入北京。大兴为著名的西瓜主产地和集散地。大约400年前,明万历年间,大兴西瓜即有入贡的记载。北京特产,北京绢人:北京绢人是传统的民族手工艺品,有一千多年的历史。它取材于中国民间故事中的历代士女,戏剧人物和民族舞蹈造型等题材。艺人们经过雕塑、彩绘、服装、道具和头饰等十几道工序的精细手工制作,做成栩栩如生的立体人型。它的头脸和双手都是用蚕丝制作的,它从头到脚,从里到外都选用上等丝绸、纱绢做成,“绢人”由此而得名。北京绢人制作精美,神态各异,色彩绚丽,风格高雅,具有很高欣赏和收藏价值。北京特产,北京烤鸭:北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而所谓“焖炉”,其实是一种地炉,炉身用砖砌成,大小约一米见方左右。烤鸭的吃法:是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美,是中外闻名的北京特产之一。北京传统特产 秋梨膏:秋梨膏传说为唐朝名相魏征所创。魏母患了严重的咳嗽病,却不肯服药,久治不愈,病情日重。正无可奈何时,魏征忽然想起其母爱吃梨,便投其所好,买来许多鸭梨,将治咳草药研磨成粉,与梨、冰糖共煮成膏,其母吃后非常欢喜,膏未食尽,病已痊愈。秋梨膏大有来头和讲究,据说过去是宫廷内专用的药品,150多年前,太医院有人将秋梨膏的秘方传给前门外通三益食品店,从此秋梨膏就在民间流传开了。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了传统北京特产。北京特产,玉雕:作为著名的北京特产,北京玉雕的技艺源远流长,深厚精湛,在制作上量料取材,因材施艺,尤以俏色见长。我们在识别北京玉雕时,一般从玉雕的质地、色泽、雕工和纹理入手。首先北京玉雕的质地坚硬、晶莹细腻,而南派玉雕用的一般是软玉;其次北京玉雕色彩绚丽,玲珑剔透,南派的玉雕色彩柔和,第三,北京玉雕的雕刻十分注重造型,具有宫廷艺术的风格,而南派玉雕一般造型比较随意,风格比较粗犷。总之北京玉雕不仅色润形美,能保存千年万载,因此深受到收藏爱好者的喜爱,是较为珍贵的北京特产之一。可以送给小朋友可爱有寓意的玉雕,栩栩如生,相信他们一定会喜欢。北京特产,良乡板栗:良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。其粒大个圆,壳薄易剥,含糖量高且营养丰富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做为糕点、佳肴的佐料。现除房山外,怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。北京特产,源自皇宫御膳房的北京果脯:北京果脯由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品 种、几百个规格的各类产品。特点:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。北京特产,景泰蓝:北京是景泰蓝的发源地。用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上,填上去珐琅彩釉,然后烧成。最初的景泰蓝多为仿古青铜器皿,尤以明朝宣德年间的出产最为精致。到明朝景泰年间,即1450年至1456年,工艺家们找到了一种深蓝色的蓝釉材料.用这种材料制作的工艺品端庄富丽,沉着大方。所以叫景泰蓝,较为珍贵的北京特产之一。北京灵水核桃 核桃,是落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。不仅可以食用、榨油、还可入药。据中国医学科学院卫生研究所分析,京西核桃每个在10克以上,出油率在45-65%。每百克核桃仁含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素 0.17毫克,维生素b10.32毫克,b20.11毫克,尼克酸1毫克。特别是脂肪含量占干果之首。核桃仁榨油后,剩渣可作核桃酱;干炒或油炸核桃仁更是特色小吃;青雀牌核桃乳独具特色,备受欢迎。除核桃还是祛病健身的药膳佳品,具有健身、补血、健脑、润肺、益胃之功效。北京烤鸭 烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子",便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧,是将鸭子的内脏取出后,把羊肚、香菜、葱、盐拌匀,置鸭腹内,用叉在炭火上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前,先把鸭子腿毛洗净,取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气,使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干。这样整个鸭子色呈深红,好似上了一层红漆,因而有些外国人就风趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前,在鸭膛内灌入开水,待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料,这些燃料少烟且有香味,火力文而不烈。一得阁墨汁 北京“一得阁”墨汁,距今已有100多年的生产历史。清朝同治年间,安徽一个姓谢名松岱的文人进京赶考,名落孙山,深感研墨太费时间,耽误答卷。他当时想,如果能制出一种墨 汁直接用于书写,既省时又省力,不就可以“一艺足供天下用”吗?于是经过多次试验,他终于选用油烟,再加上其他辅料,制成了同墨块效果相同墨汁。一经上市,便受到文人墨客 的欢迎。同治四年,谢松岱在北京琉璃厂44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺,店铺名称叫“一得阁”,并亲手书写牌匾,悬挂于门前。这便是“一得阁”墨汁的来历。谢氏身后 无子。在他去世以后,店铺传给学徒。后来,“一得阁”声誉日臻,生产经营规模不断扩大,在天津、上海、西安、郑州等大城市先后开设分号,买卖更加兴旺。北京沙田柚
因原产地在广西容县沙田乡而名, 早在2000多年前就享有很高声誉。后来渐渐引种至北京、柳州等地。沙田柚果体大小适中, 单果重750—2500克, 底部中间微凹, 有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜); 果皮销厚, 内有12片~15片崐瓤, 瓢皮薄; 果肉白色至淡红色, 味甜如蜜, 果汁充足, 营养丰富。有“天然罐头”的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效, 对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯, 也可加工风味独特的菜肴。在全国水果质量评比中, 北京沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品, 深受国内外消费者欢迎。北京果脯 北京果脯由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品。 历史:北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。 工艺:采摘讲究,果实要成熟到果核与果肉能够分离,马上摘下送到工厂加工,鲜杏去核成两瓣,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。 特点:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。 北京金桔 果呈倒卵形, 外皮金黄色, 果肉淡黄色。可鲜食, 又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。北京阳朔、荔浦、恭城县有出产; 阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口, 含糖类(18~20%), 维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质, 深受消费者欢迎。有的地方将金桔矮化作盆景树, 金黄色的瑞果挂满枝头, 象征硕果累累的丰年景象。北京永福罗汉果 因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主产北京市和北京地区, 以永和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。罗汉果是北京的特产经济植物, 为传统中药和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。 北京荔浦芋头 荔浦芋因原出于荔浦县而名。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋, 类似槟榔花纹, 载培学称之为槟榔芋各地均有栽种。母芋椭圆形, 子芋5个~8个。以产母芋为主, 一般单个重1000~1500克, 大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质上等。含有丰富的蛋白质、碳水化合物(淀粉)、较高的钙和一定的维生素。荔浦芋的香糯、松粉、略甜口感, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子等。最在特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同时入口, 色、香、味、型俱佳。北京阳朔中果红皮栗 又称阳朔板栗。阳朔是广西产板栗最多的县, 最高年产量1200吨。中果红板栗品质最好, 主产于阳朔洞口、古板等地。果皮赤褐色, 有油亮光泽; 质重、饱满、颗粒大, 一般每千克76粒, 单果重14克~18克。出子率约50%, 出仁率在80%以上。果肉味甜, 细腻, 带清香。是广西传统出口商口之一。生食清香脆口, 熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗, 具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物, 一年种数十年收, 民间称之为“铁杆庄稼”。北京阳朔牛心柿 又名柿花。花于4月中旬开放。果实心状球形, 橙黄色, 10月上旬至11月成熟时变为红色, 通常无子有少数种子。产于北京阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县, 苍梧、容县、平南、玉林等地亦有。阳朔为主产地, 阳朔与恭城两崐县鲜柿年产量达4000多吨。主要优点是: 果型中等, 单果重170克~196克; 外形美观, 光滑、多粉; 果肉橙红, 质脆味甜, 肉厚汁多, 含糖量达18%。适于生食, 也适于制柿饼, 出饼率20%~30%; 产量较高, 单株产果150千克~250千克, 丰产株达1200千克。柿饼有润肺止咳、生津、润肠之效, 蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。北京白果(银杏) 俗称白果, 又叫公孙树、鸭掌树。在植物界现仅一科一属一种, 是世界上最为古老的子遗植物, 素有活化石”之称。4月中旬开花, 8月~9月果熟。果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形, 外种皮肉质, 中种皮骨质, 内种皮膜质。种核(白果)椭圆, 卵形或长椭圆形, 每千克种核数300粒~600粒。用其制作饮料和食品, 有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用, 可使肌肤爽润, 面部平皱, 两颊红润。北京是全国银杏著名产区之一, 年产量为1500吨~2000吨, 居全国第二位。北京市、地各县均有分布, 以灵川、兴安、全州3县为主产区。灵川县海洋乡有银杏2万多株, 年产400吨, 居全国乡级之冠, 素称“银杏之乡”。北京腐竹 豆制品, 其形似干竹枝而名。北京腐乳厂20多家企业生产, 年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。北京生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺, 成品颜色淡黄、油面光亮, 枝条肥胖, 空心松脆, 品质优良。含蛋白质45%, 脂肪25%, 胆固醇及饱和脂肪很低。因其崐所含均为植物营养素, 故被称为“素食之最”, 远在唐代已成为居民尤其是僧人的常菜。腐竹的吃法很多, 炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。销国内各地和出口东南亚、北美、澳大利亚、港澳等国家和地区。“象山牌”腐竹1981年来3次获国家食品银质奖, 1988年获中国首届食品博览会金奖, 1990年获轻工部首届博览会金奖, 1991年获北京第二届国际博览会金奖。“漓江牌”腐竹1990年获广西优质产品奖。北京南糖 北京酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。始产于清代乾隆年间, 是北京著名特产之一, 也是北京人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料, 具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。北京酥糖是南糖中的珍品。吸收前代“城内酥”、“城外酥”两大派系的制作技艺, 将精心配制的粉状原料压成长方形小块, 四小块为一包。入口酥松易化, 细腻滋润, 老少皆宜。桂花寸金糖有南糖一枝花的美称。呈柱状, 比小指略细, 寸许长, 中空酥心, 外布芝麻仁, 色泽似金。桂花芝麻片外形方正, 薄如蝉翼; 花生糖和花生酥各具特色, 令人食之不忘。北京南糖自1985年以来, 连获广西优质食品奖、国家轻工部优质产品奖。1989年参加国家科委主办的莫斯科“中国科技日”展览获好评, 1990年获全国轻工博览会铜奖。主要生产厂家为北京糖果厂。北京毛尖茶 北京茶叶科学研究所本世纪70年代初创制的名贵绿茶。采用本所载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整, 锋苗挺秀, 色泽翠润, 白毫显露, 冲泡后汤色清澈, 叶底绿亮, 清香持久, 滋味醇厚, 回味甘甜。经中国茶叶检测中心检测, 符合名茶品质要求, 而且含硒特别高, 为广西特有富硒茶, 对防癌抗癌有独特功效。除供应国内各地, 还远销德国。1985年、1989年全国名茶展评会上连续两次被评为农业部优质茶。北京桂花茶 生产历史悠久, 加工工艺精细, 技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花, 通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花, 汤色金黄明亮, 滋味甘和醇爽, 茶香花香并茂, 冷香清雅持久, 是桂花茶一大特色。长期饮用, 对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区, 深受欢迎。北京西瓜霜
北京西瓜霜是北京首创的国内品腔咽喉圣药 , 是国家中药名牌产品 , 国家中药保护品种 , 具有清热解毒 , 消炎止痛等功能。竹扇竹扇
竹扇竹扇整把扇子仅用一根精竹剖开制成,做精湛,样工典雅,扇骨与扇柄一气呵成,扇面绘有北京山水等图案以及名家的诗词字画等,扇形古香古色,高雅脱俗。 转自百度空间:新京味儿
个人建议送给小朋友北京绢人(工艺精湛,可以请人雕刻小朋友喜欢的人物),玉雕(同上),秋梨膏(最近天气很多变,提醒小朋友注意防寒保暖)
陶瓷鸭子景观雕塑是一种以鸭子为主题的雕塑艺术作品,通常由陶瓷制成。该雕塑形象逼真,还原了鸭子的外貌和动作特征,可以用来装饰公园、花园、广场等户外场所。
陶瓷鸭子景观雕塑通常由专业的艺术家或雕塑师设计和制作。艺术家会根据实际鸭子的形态特征进行绘图和设计,确定雕塑的整体造型。选择适合的陶瓷材料进行制作,通常会使用陶土或瓷土。
制作过程中,艺术家会将陶瓷材料按照设计图纸的形状进行塑造,采用手工或机器雕刻等技术进行造型。在完成造型后,需要进行烧制,将陶瓷鸭子放入特殊的窑炉内进行高温烧烤,使其成为坚硬的陶瓷材料。
完成烧制后,艺术家会进行上釉和彩绘的工艺处理,以增加陶瓷鸭子的艺术气息和美观度。上釉可以增加陶瓷表面的光泽和耐久性,而彩绘则可以赋予雕塑更多的色彩和细节。
陶瓷鸭子景观雕塑会进行细致的修整和打磨,以确保其表面光滑和形态完整。完成后,可以根据需要进行安装和展示,常见的安装方式包括将雕塑固定在基座上或直接放置在地面上。
陶瓷鸭子景观雕塑在市区公园、城市广场、旅游景点等地常见,不仅可以为环境增添艺术氛围,还可以吸引游客和市民驻足欣赏。陶瓷鸭子景观雕塑也可以作为送礼或收藏的艺术品,展示在家庭或办公场所,以增添房间的装饰性和文化内涵。
陶瓷鸭子景观雕塑是一种以鸭子为主题的雕塑艺术作品。它通常由陶瓷材料制成,具有丰富的色彩和精细的工艺。这种景观雕塑常常被用来装饰公园、广场、花园等室外场所。
陶瓷鸭子景观雕塑具有不同的形态和风格。有的是栩栩如生的仿真鸭子形象,展示了鸭子的生动姿态和细节特征,如羽毛的细腻质感、嘴巴的形状等。还有的是抽象的艺术形象,利用线条、形状和色彩等元素来表现鸭子的形态,给人以艺术的享受和想象空间。
陶瓷鸭子景观雕塑不仅具有装饰性,还有一定的文化内涵和象征意义。在中国传统文化中,鸭子象征着吉祥和幸福,常常被用来寓意美好的愿望和祝福。这种景观雕塑在公共场所的设置中,可以给人带来愉悦和吉祥的氛围,增添生活的情趣。
陶瓷鸭子景观雕塑的制作过程较为复杂,需要经过设计、雕塑、烧制等多个步骤。艺术家会根据自己的创意和设计要求,用黏土等材料塑造出鸭子的形状和细节。将塑造好的黏土模型进行烧制,使其变成坚硬的陶瓷材料。对烧制好的陶瓷进行上釉、彩绘等工艺处理,使其呈现出丰富的色彩和光泽。
陶瓷鸭子景观雕塑不仅是一种美丽的艺术品,也是一种富有艺术性和文化内涵的公共装饰物。它不仅能美化环境,还能传递美好的寓意和祝愿,给人们带来愉悦和思考的空间。
第一次知道祖国的宝岛台湾,是在课本上,从歌曲中第一次了解台湾,是“阿里山的姑娘”,这些远远不如自己亲自去走一走,亲眼看一看,来得更详实,更丰富。
到了台湾,这些景点是不能不去的:日月潭,台北故宫博物院,京华城,奇美博物馆,林田山林场,阿里山风景区,阿里山森林铁路,清境农场等等。日月潭是台湾风景的代名词,海拔760米,位于南投县,面积一百多平方公里,湖面三十三公里,以拉鲁岛为界,北半部形如日轮,南半部形如月钩而得名。日月潭四周群山环抱,林木葱笼,潭水晶莹剔透,上下天光,湖内有小岛,日月潭宛如图画,水气及层次分明。
台北故宫博物院简称故宫,又名中山博物院,落座于台北市士林区至善路外双溪,属于行政院,被列为中央内阁机关之一。风格为中国宫殿式的建筑,有展览陈列空间,休憩茶座,藏有全世界最多的无价中华艺术宝藏,收藏品几乎涵盖了整部五千年的中国历史,数量达六十五万五千多件,有中华文化宝库之称。京华城是一个位于台北市松山区八德路四段的大型购物中心。奇美博物馆位于台湾台南市仁德区,为企业家许文龙所创办的奇美实业所辖之私人博物馆、美术馆,以典藏西洋艺术品为主。林田山林场位于中央山脉东侧,以万荣乡为主,南北共长27公里,东西约宽26公里,属于国有林野地。台中建有孔子庙,格局与彰化孔子庙相近,孔子庙花费昂贵。
阿里山风景区,由十八座高山组成,属于玉山山脉,隔同富溪与玉山主峰相望。日出云海,晚霞森林,高山铁路。阿里山森林铁路,红桧、扁柏蕴藏丰富。台南孔庙不只是台南的地标,也是台南人的文化精神所在。孔庙建筑宏伟,格局完整,属一级古迹。台南孔庙又称文庙,建于明永历年间,是最早的文庙,也是清末之前最高的官办学府,一级古迹,孔庙庙堂文物众多、殿宇恢宏,为文庙之宗。
清境农场,远离城市,清新自然,常年雨量充沛,云雾缥缈,被誉为“雾上桃源”。位于南投县仁爱乡大同村定远巷,群山之间,可欣赏奇莱山日出,远眺合欢山积雪。
中国有很多小县城,其中不乏名字非常好听的地方。我想起来几个我认为还不错的:
1. 怀柔区:位于北京市郊区,因其山清水秀、风景优美而闻名,名字也非常优美。2. 桂林市阳朔县:位于广西壮族自治区,因为其壮美的山水风景而著名,名字也非常朴实而有韵味。3. 临安市:位于浙江省,是一座历史悠久的小县城,名字很有古韵。4. 景德镇市:位于江西省,以制瓷和陶瓷艺术而闻名,名字也非常具有文化气息。5. 南京市溧水区:位于江苏省,因其清澈的水源和美丽的自然风光而著名,名字也很具有诗意。6. 德化县:位于福建省,是一座历史悠久的小县城,名字也非常朴素而有内涵。白瓷闻名世界。7. 河津市:位于山西省,因其地处黄河之滨而得名,名字很有气势和沉稳。中国有很多小县城,每个地方都有其独特的魅力和特色。这些好听的名字也反映了中国文化的深厚底蕴和文化内涵,让人们感受到了中国的历史、文化和美丽自然风光。
年龄在5周岁(含)至12周岁(不含)的儿童办理无人陪伴儿童服务即可自己坐飞机,年龄在12周岁以上可以单独坐飞机。为确保无成人陪伴儿童安全、顺利乘机,年满5周岁未满12周岁单独旅行的儿童必须办理无成人陪伴儿童服务相关手续后,航空公司方可接受运输。飞机:是指具有一具或多具发动机的动力装置产生前进的推力或拉力,由机身的固定机翼产生升力,在大气层内飞行的重于空气的航空器。飞机是20世纪初最重大的发明之一,公认由美国人莱特兄弟发明。他们在1903年12月17日进行的飞行作为“第一次重于空气的航空器进行的受控的持续动力飞行”被国际航空联合会所认可,同年他们创办了“莱特飞机公司”。自从飞机发明以后,飞机日益成为现代文明不可缺少的工具。它深刻的改变和影响了人们的生活,开启了人们征服蓝天历史。
淄博历史悠久,文化灿烂。 临淄作为春秋战国时期"春秋五霸之首,战国七雄之冠"的齐国都城长达800年之久。 在此期间,风云变幻,波澜壮阔,姜太公、齐桓公、齐威王、管仲、孙武、晏婴、田单、司马穰苴等名君贤相、英帅良将,不仅创建了"临淄之中七万户,临淄之途,车毂击、人肩摩,连衽成帷,举袂成幕,挥汗如雨,家敦而富,志高而扬"的这个海内外闻名的东方名都,也创建了一部雄壮曲折的齐国史。 在先秦的历史舞台上具有举足轻重的地位。 悠久的历史,为淄博遗留了大量的文物古迹,临淄故城及其周围地带文物古迹浩繁,被誉为"地下博物馆"。 临淄的后李文化在我国北方属首次发现,大汶口文化、龙山文化、岳石文化、殷商文化在淄博皆有迹可寻。 清代文坛大家蒲松龄和他的巨著《聊斋志异》以其博大精深的文化内涵越来越受到国内外的关注,淄川区蒲家庄,也成为一个风光优美、宛若仙居的聊斋文化旅游区。 清代文坛领袖王渔洋、赵执信和蒲松龄被后人并称为孝妇河畔三名人,蕴藏深厚的齐文化,使淄博成为一个名副其实的积淀深厚的文化旅游之都。 历史背景 淄博历史悠久,沂源人是山东境内最早活动的古人类。 临淄作为春秋战国时期"春秋五霸之首,战国七雄之冠"的齐国都城长达800年之久。 文化特色 淄博[1]历史悠久,是齐文化的发祥地,国家历史文化名城。 中国历史上第一本手工业方面的专著《考工记》、第一本农业方面的专著《齐民要术》以及最早阐述服务业的专著《管子》都是在这块土地上写成的。 齐文化具有开放进取、兼容并蓄的特质,是中华文明的重要渊源之一。 山东理工大学位于淄博城内,为山东省重点大学。 山东万杰医学院为山东省第一所经教育部批准的民办普通高校。 淄博市第二所本科大学。 淄博职业学院、山东工业职业学院、山东化工职业学院、山东铝业职业学院、淄博高等师范专科学校、山东丝绸纺织职业学院、淄博科技职业学院、山东中医药高等专科学校。 重要事件 1、山东(淄博)境内最早的人类是沂源人,生活在 四五十万年前。 2、公元前481年,田氏代齐 是淄博地区封建生产关系开始确立的标志。 3、淄川最初的县名是般阳县。 淄博市的各区县中设置县制最早的是临淄。 4、为研究春秋时期齐国的历史,提供了珍贵资料的是殉马坑。 它可以和秦始皇兵马俑媲美。 淄博龙山文化的代表是 桐林田旺遗址。 5、世界上最早的大学是稷下学宫。 英国学者李约瑟曾给予高度评价。 6、淄博煤田的开采始于唐朝。 淄博瓷业兴盛时期是 宋金 两朝。 7、太平天国运动期间,淄川爆发了刘德培起义,他建立了大汉政权,还仿照捻军,实行五旗制。 8、1916年,山东护国军 *** 在 周村 成立。 9、山东抗战史上国共两党关系的转折点是 鲁村会议。 10、1937年12月,姚钟明、廖容标领导了黑铁山起义成立了山东人民抗日救国军第五军。 11、1947年2月,华东野战军在淄川的 大荒地(今洪山)召开前委扩大会议。 12、1947 年7月陈毅、粟裕指挥的华东野战军发起了 南麻战役。 13、淄博解放是1948 年。 规划布局 《淄博市城市总体规划(2006-2020)》确定淄博市城市性质为:山东省区域性中心城市、现代工业城市、历史文化名城。 规划至2020年淄博市总人口为585万人,中心城区城市人口规模340万人。 这轮规划强化生态、产业、交通、基础设施等布局的一体化。 对市域、城市规划区、中心城区内的村庄分别制定整合措施,规划到2020年,中心城区内撤并村庄110 个,保留123个村庄。 规划形成“一核四副”的城市布局结构,以张店城区为核心,淄川、博山、临淄、周村城区为其协调发展。 各城区之间通过农田及大型隔离绿带有机隔离,通过十字型交通走廊相互联系,使各城区既相对独立又密切联系。 全面落实关于公交优先的政策和措施,开通两条快速公交线:东西为张周路—新村路—张辛路,南北为柳泉路—张博路—沿河路。 张博路近期按区间列车运营,远期改建为城市轨道交通。 经济增长方式由粗放式向集约式转变,合理开发和利用城市地下空间,将城镇建设用地的增加与农村建设用地的减少挂钩,集约使用土地,规划至2020年,人均建设用地为105平方米。 环境质量得到根本改善,生态系统进入良性循环,建设新城区生态公园、四宝山生态公园、玉黛湖公园、孝妇河滨生态公园等城市郊区生态公园。 规划还对张店城区的水系建设提出整治措施:整治张店老城区内的猪龙河、涝淄河,拆除篷河建筑,清淤护堤,建设沿河绿色开敞空间,加快河流生态环境与景观的改造完善;在淄博新城区建设、优化河流水系,重点是玉龙河、黄水涯水库、新城区景观河、休闲公园人工湖等。 产业发展 淄博是全国重要的工业基地,工业体系涉及化工、医药、建材、纺织、陶瓷、机械、电子、轻工、冶金等35个主要工业领域。 淄博的陶瓷、琉璃、丝绸等传统产品久负盛名,乙烯、橡胶、化纤、化工中间体、医药、氧化铝、农药、水泵、电机、磨料磨具、医疗器械、墙地砖、牛仔布等近百种产品在全省、全国占有重要份额,新材料、精细化工、电子信息、生物医药等高技术产品正在迅速形成规模。 1.化学工业 淄博是全省、全国石油化学工业重镇,现已形成石油化工、有机原料、无机原料、各种中间体、农药、化肥、橡胶、助剂等十几个石化工业领域。 中国石油化工集团直属特大型石油化工联合企业----齐鲁石化公司原油加工能力1000万吨、乙烯生产能力 50万吨,均为全国第一。 淄博增塑剂生产能力30万吨,占国内生产总量的46%;氟系列化工产品占国内市场的29%;农药生产总量2.5万吨,居国内首位;轻钙生产能力20万吨,是全国最大的生产基地。 环氧丙烷、聚醚、烧碱、硫酸等化工产品均在国内或省内占有较大市场份额。 市化学工业的投资重点是:石油化工、精细化工、化工基本原料、农用化工等。 2.医药工业 医药工业是淄博重要的支柱产业,新华制药、新华医疗、山东药玻等5家工业企业跻身于全国医药行业重点企业之列。 新华药厂是国内重要的解热镇痛药生产基地,解热镇痛药总产量居亚洲第一。 药用玻璃产量年产量80多亿只,国内市场占有率达80%以上,位居第一。 放射治疗设备、消毒灭菌设备、手术器械生产规模均在全国位居前两位。 淄博市发展医药工业具有得天独厚的技术、产品、人才及市场优势。 淄博医药工业的投资重点是高技术含量、高附加值、多品种的医药相关产品,尤其是解热镇痛药、抗感染药、心脑血管药、生物技术药、抗肿瘤药、中成药、放射诊疗设备、消毒灭菌设备、一次性医疗器械、药品包装材料等十大系列产品。 3.建材工业 淄博市建筑陶瓷年产量6亿平米,水泥年产量1000万吨,平板玻璃、耐火材料、新型建材产量均已形成较大的规模。 淄博市发展建材工业具有天然的有利条件,煤、石灰石、铝矾土、石英砂、砂岩、煤矸石、陶瓷粘、水、电、燃气等资源非常丰富。 淄博还拥有较大规模的建材机械、色釉料等专业生产厂家,可以就地就近解决大型建材企业建设、生产过程中所需原材物料的供应问题。 [淄博] 淄博 建材工业投资重点是:水泥、建筑陶瓷、平板玻璃、新型建筑材料、无机非金属新材料和复合材料等。 4.纺织工业 该市纺织工业门类齐全,结构合理,化纤、棉纺织、家用纺织品、服装四大行业是该市优势产业。 主要纺织产品有化纤、棉纺织、单(色)织、毛纺织、针织、复制、服装等。 淄博市骨干纺织企业化纤生产能力22万吨,气流纺1.5万头,毛纺5万锭、色织布 5000万米、牛仔布6500万米、化纤仿真丝绸3亿米、服装2000万件。 其中:色织布产量居亚洲第一,牛仔布及牛仔服装生产规模居全国首位,巾被生产规模居全国前列。 纺织工业的投资重点是:化纤及化纤产品、牛仔布及牛仔服产品、巾被系列产品、经编毛毯产品、针织服装产品、色织布系列产品等。 5.陶瓷工业 陶瓷是淄博的传统产业,日用陶瓷现有生产能力5.5亿件,其中出口瓷占2/3。 淄博是中国五大陶瓷产地之一,美术陶瓷、卫生陶瓷、高技术陶瓷、陶瓷机械、陶瓷化工原料、陶瓷色釉料、陶瓷模具等产品都有较大的生产规模。 高强化瓷、高石英瓷、鲁玉瓷、滑石瓷、合成骨质瓷等是具有淄博特色的高档瓷种,氧化铝耐磨陶瓷、氧化锆增韧陶瓷、精细碳化硅陶瓷等高技术陶瓷正在成为市陶瓷工业的新兴产业。 淄博市陶瓷工业投资重点是:日用陶瓷、高技术陶瓷。 6.机械工业 淄博市机械工业产品门类涵盖通用机械、化工机械、造纸机械、纺织机械、建材冶金机械、农业机械、粮食机械、电工电器等多个行业,年产交流电动机160万千瓦、磨料1万吨、各类泵6万台,均居国内前列。 淄博市机械工业的投资重点为先进的大型成套设备、专用机械、环保机械等。 7.电子工业 淄博是我国基础元器件及电子材料生产基地。 SMD石英晶体谐振器年生产能力1080万只,居国内第一;电容膜年产300吨,占全国的10%,位居同行业第二;氧化铝陶瓷基片年产20万平米,约占国内产量的50%;各类半导体二极管产量约占全国总产量的5%,位居第四;电力电子模块、DCB陶瓷覆铜板填补国内空白、CATV专用模块、压力传感器、电力自动化设备及故障测距仪等产品均在国内具有领先水平。 淄博市电子工业的投资重点是:片式化元器件、消费类电子产品、电子材料、特种元器件及组件产品、计算机软件产品等。 8.轻工业 淄博是全省重点轻工生产基地,总体实力位居全省上游。 造纸生产能力59万吨,居全省第三;塑料加工能力25万吨,全国第三;钨电极生产能力20吨,钼丝生产能力6亿米,全国第一,黄原胶生产能力近4000吨,全国第一。 皮革、玻璃器皿、美术琉璃、艺术玻璃、手工制品等均有较大生产能力。 轻工业的投资重点是:造纸、食品发酵、塑料、皮革、钨钼制品、家用器具、工艺美术制品等。 9.冶金工业 冶金工业依靠引进、吸收现代化科学技术、设备和工艺,已经形成了从矿山采掘、冶炼到加工较为完整的冶金工业体系。 淄博年产氧化铝80万吨,是全国的铝业基地;年产生铁60万吨、钢材30万吨,居省内前列。 淄博也是全国四大钴产地之一。 冶金工业的投资重点是:大型钢铁企业的分工协作产品、有色金属冶炼及深加工产品。 物产资源 淄博资源丰富,已发现矿产53种。 铝钒土、耐火粘土、化工石灰岩、陶瓷土、煤、铁等储量大、品位高,均为山东的主要产地。 北部有丰富有石油和天然气资源。 水资源比较丰富,南部山区是沂河发源地,北部黄河流经境内,每年水资源可利用量14.11亿立方米。 (2)内部交通 公交车:淄博现有公交车180多路,基本覆盖市内每一个乡镇; 区间公交车:张店――博山,票价6.5元/人,车程约50分钟; 张店——辛店(临淄),票价4元/人,车程约30分钟; 博山――淄川,票价4/人,车程约20分钟; 张店――周村,票价4/人,车程约30分钟, 张店――淄川,票价4/人,车程约35分钟; 张店――桓台,票价2/人, 为无人售票车 张店区大部分城区内公交车为无人售票车,票价1元;若用淄博公交车卡,打六折,0.6元。 出租车:白天:6元/3公里,普通桑塔纳、捷达超3公里加1.5元/公里, 其余车型超3公里加1.2元/公里; 晚上23:00―次日凌晨5:00之间:7元/3公里,普通桑塔纳、捷达超人3公里加1.8元/公里,其余车型超3公里加1.5元/公里; 观光游览 淄博历史悠久,文化灿烂,具有发展旅游业的丰富资源条件。 经过近几年的建设和发展,淄博旅游业的资源优势得到了进一步发挥,并形成了"一个中心、五条环线"的旅游发展新格局。 淄博的旅游资源丰富多彩、特色突出,人文景观纵览古今,自然景观涵盖全市。 东部临淄作为春秋五霸之首的首都长达800年之久,是国家级历史文化名城,也是齐文化旅游区,这里文物古迹浩繁,有"地下博物馆"之称,已建成的中国古车博物馆、东周殉马坑等蜚声中外;南部博山和沂源是自然景观旅游区,山、水、林、泉、洞天然声称,自然资源特别是溶岩资源之丰富在我国北方罕见。 中部淄川是聊斋旅游区,既有"世界短篇小说之王"蒲松龄的故居,也有建造独特新颖的聊斋园。 北部桓台、高青是湖泊民俗旅游区,这里碧水环绕,民风淳朴,一派水乡景色。 西部周村是"古商城"旅游区,明清时代风格的古商城旧址,被专家誉为展现中国民族商业发展的博物馆群。 张店是全市的政治文化中心,也是旅游接待、餐饮、娱乐、购物、会展中心。 东部临淄是齐文化旅游区,也是国家级历史文化名城,临淄中国古车博物馆位于济青高速公路126公里处,它集中了我国古车的研究与考古成果,包括历代古车马陈列和后李殉车马两部分,全面展示了中国古车的辉煌历史和造车技术。 齐国历史博物馆位于齐国故城遗址之上,是我国十大异型博物馆之一,通过大量珍贵文物和大量文献资料、模型、雕塑等展示手段,形象的展示了齐国的产生、发展、兴盛和衰亡的历史。 东周殉马坑是齐景公的殉葬品,600匹战马长眠地下,展示了齐国的强盛和贵族的奢华。 姜太公祠、管仲墓、晏婴墓、田齐王陵等一大批旅游景点构成了齐文化旅游的丰富内涵。 临淄还是世界足球的发源地 。 周村古大街 中部淄川是聊斋旅游区,"世界短篇小说之王"蒲松龄的故居保持了蒲松龄当年居住时的原貌,体现了蒲松龄当年在聊斋著书"萧斋瑟瑟、案冷凝冰"的情景。 蒲翁后人依托故居建造的聊斋园内,有独特新颖的狐仙园,充满传奇色彩的石隐园,蒲松龄当年汲水煮茶的"满井"(现称柳泉),还有亦仙亦凡的聊斋宫等景点。 聊斋园蒲松龄纪念馆 南部的博山和沂源是自然景观旅游区,山、水、林、泉、洞天然生成,亭、台、榭、瀑点缀其间,情趣盎然。 南部山区的自然资源特别是溶洞资源之丰富在我国北方罕见。 大气磅礴、瑰丽奇特的开元溶洞被专家誉为"山东第一洞",沂源精美别致、石花资源异常丰富的九天洞被誉为"中国第一石花洞"。 原山国家森林公园苍松翠柏,绿荫蔽日,景区内的齐长城遗址、石海、孟姜女泉等景点都在秀美浩荡中渗透和张扬着历史的沧桑和厚重。 鲁山是山东四大高山之一,植物资源异常丰富,鲁山森林公园位于观云峰的核心部位,园区内群山耸立、沟壑纵横、飞瀑流泉、森林茂密,空气清新,气候温凉,为典型的山岳风景区,也是休闲度假的好去处。 玉黛湖生态乡村庄园 西部周村,是悠久文化旅游区,这里有国家c级景区,由著名的《大染坊》,在2004年,中央电视台有一部热播的电视剧《大染坊》便是记叙了主人公陈六子,在周村大染坊,一步步发展壮大起来的,有兴趣的朋友可以到网上观看一下。 这里有名吃“煮锅” 可以让您一饱口福,还有远近闻名的旱码头,在夏天,游人络绎不绝。 北部桓台、高青是湖泊民俗旅游区,这里碧水环绕,民风淳朴,一派北国江南的水乡景色;西部周村是古商城旅游区,古商城建筑格局错落有致,门市精巧别致,匾额和招牌丰富多彩而且富有古文化韵味,洋溢着浓厚的古商业气息;张店是全市的政治文化中心,也是旅游接待、餐饮、购物、娱乐中心。 玉黛湖生态乡村庄园位于淄博市东郊6公里处309国道路北,占地60万平方米。 景区集休闲娱乐、现代游乐、农业观光、餐饮服务为一体。 景区分东西两区,东区设有淄博动物园、现代游乐园、海棠园、采摘园。 淄博动物园 占地200亩,内有百鸟园、狮虎山、熊山、猴山、食草动物区、哺乳动物区、海豹表演馆等; 现代游乐园有过山车、急流勇进、火箭蹦极、四D影院、魔幻世界、恐怖之旅、摩天环车、冲浪旋艇、弯月飞车、碰碰车、卡丁车、越野车、跟踪追击、太空漫步、章鱼、荡龟、疯狂老鼠、自控飞碟、漂流探险、旋风赛车、激光战车、水上挑战者、步行球、炮弹飞车、追逐车、充气包玩具、儿童世界、三维太空环、旱冰场、诸葛马、坦克车、滑行龙、攀岩、豪华转马、自控飞机、小飞侠蹦极等30多个项目,游乐设施数目列全省之最。 海棠园 是省级海棠培育基地,也是淄博市最大的海棠示范园区,集游览、科普、教育为一体。 有西俯、垂丝、王族、绚丽、凯尔斯、红丽、贴梗、木瓜等十几个品种几千株名贵海棠供游客观赏。 采摘园 占地3000平方米,以桃树为主。 围绕采摘园,每年四月举行大型的桃花赏花节活动,八月中旬有仙桃采摘节活动。 西区设有餐饮服务区、滑雪场、湖滨娱乐区、慧圆寺、休闲体育区和老年休闲中心(待建)。 餐饮服务区由玉黛湖山庄和休闲餐厅组成。 玉黛湖山庄占地23000平方米,由两层接待中心楼和休闲广场组成,接待中心可一次性接待200人就餐,150人住宿;占地8000平方米的休闲广场,由茅草房、度假小别墅等组成,可进行篝火晚会。 滑雪场 占地15000平方米,滑道总长220米,落差14米,为滑雪初级道,是淄博第一家滑雪场,它的建成带动了玉黛湖的冬季旅游。 湖滨娱乐区 占地40000平方米,包括玉黛湖游船、绳网娱乐区,是游客最喜欢的景点之一。 慧圆寺 位于景区的制高点,设计占地6000平方米。 现已投资150万元,建成了大雄宝殿、山门、寮房、东西厢房、院墙。 休闲体育区和老年休闲中心是西园规划中的一部分,也是景区提升档次的关键。 计划投资2000万元。 其中休闲体育有高尔夫练习场、网球场、室内游泳池、壁球、乒乓球等。 老年休闲中心则设老年大学、医疗室、康复中心、锻炼区、餐厅等,配合慧圆寺、景区自然环境,建成淄博市最高档次的老年休闲中心。 为了把玉黛湖建成淄博人游乐休闲的美丽花园,公司这几年在绿化上不断投入,先后种植了上万棵树木,培育了4万平方米的绿坪、花草,绿化覆盖率达到80%以上,在城市街道中开辟出一片绿色的天地. 高青大芦湖风景名胜区 大芦湖风景名胜区位于高青县北部,规划面积为73.5平方公里,分为大芦湖景区、艾李湖景区、黄河风情景区等三个景区,另有青苑、高苑、文昌阁三处景点。 大芦湖风景名胜区以河、湖原始风貌为特征,以水景为特色、融合历史人文景观,可供人们游览观光、避暑疗养,进行科学考察等活动。 1994年6月22日列为市级风景名胜区。 (一)大芦湖景区,以大芦湖为中心,东西长约4800米,南北宽约2050米,面积11000 亩,加上周围涝洼地8521亩,整个湖区面积19521亩。 大芦湖是县境内地势最低处,当地有“千水归芦”之说。 水质清澈无污染,有黄河水系鱼类资源11 科41种,年产鱼虾20万公斤,苇、蒲、藕是大芦湖特产,苇蒲年产500万公斤。 有白天鹅、丹顶鹤、水鸭子等鸟类,冬季常见野兔奔跑于芦苇丛中。 大芦湖的日出、日落,景观优美。 (二)艾李湖景区,规划面积4.5平方公里。 艾李湖距县城9公里,水域面积430亩,平均水深1.2米,最大水深3米。 1980年冬发现天鹅栖于此处,此后每年从11月中旬至次年4月上旬有天鹅在湖中越冬,人们习称“艾李天鹅湖”。 (三)黄河风情景区,面积47.94平方公里。 以黄河为主要景观,向人们展示气势雄伟的黄河景色,为游人提供游览黄河的便利条件。 青苑,位于县城西南,北新支河与西干二排交汇处,水面宽60米,水深6米。 已建儿宽阁、儿宽塑像、游船码头以及其它游乐设施。 文昌阁位于青城城中心,始建于1736年(清乾隆元年),为砖木结构,三重檐,基座正方形,基座下为十字型券拱门洞。 楼高 20米,在三层上可南望邹平黄山、青龙山,北可见黄河帆船。 原青城县的八景之一“高阁晴霞”即此。 高苑,原为高苑县治所,现为高城镇驻地。 有两处景观较为有名,一为衮龙桥,即高城护城河北门桥,传说赵匡胤曾在此处滚鞍落马,故名衮龙桥。 另一处为扳倒井,位于高城附近,相传赵匡胤为饮水将井扳倒,后人遂称之为“扳倒井”,亦称“龙探井”。 淄博在2001年被国家旅游局正式命名为"中国优秀旅游城市"。 【淄博主要旅游景点】:周村古商城 聊斋城 原山国家森林公园 中国古车博物馆马鞍山风景区 沂源九天洞 鲁山森林公园 齐国历史博物馆 开元溶洞 樵岭前 梓童山 中国陶瓷馆 王渔洋纪念馆 管仲纪念馆 原山泰山行宫 奎盛园玉黛湖生态乡村庄园 桓台马踏湖 梓童山景区 梦泉生态旅游区 奎盛公园 姜太公祠 东周殉马坑 峨庄瀑布群 蒲松龄故居 齐故城遗址 淄博市博物馆泉河头 姜太公旅游中心 蒲松龄书馆 颜文姜祠 赵执信纪念馆(因园) 文峰山公园 萌山 淄川游乐园 沂源溶洞 十笏园 山东理工大学 桐林田旺遗址稷山洞石墓群 观狐园 临淄足球博物馆 东周殉马馆 梓幢山 黑铁山 古月楼博物馆 玉黛湖滑雪场 聊斋园 临淄墓群 渔洋祠 博山溶洞 管仲墓王士祯故里 北魏造像 碑碣墓志 赵执信故居 青云寺 炉神庙 忠勤祠 四世宫保坊 磁村古瓷窑址 昌国故城 逢陵故城 杨寨塔 寨里大张古瓷窑址辛店乙烯墓地 振衣阁 碧霞元君行宫 汇龙桥 景公殉马坑 於陵故城 小庞遗址 高阳故城 莱芜故城 焦裕禄纪念馆